Nada melhor que aquela cervejinha gelada para relaxar no final de semana, não é mesmo!? E se você é da turma que esquece de colocar a cerveja para gelar, resolvemos facilitar a sua vida com 04 dicas para gelar sua bebida de forma prática e rápida. Confira:

    1.     Papel-toalha molhado: enrole a lata ou garrafa de cerveja em papel-toalha molhado cobrindo toda a superfície e leve ao congelador, pois o papel molhado ajuda a reduzir a temperatura da superfície do recipiente com mais rapidez. Espere cerca de cinco minutos e sua bebida estará no ponto certo.

    2.  Gelo, sal e água: essa dica é muito fácil! Basta juntar os ingredientes em um cooler, caixa de isopor ou até mesmo um balde com saco plástico. Para cada saco de gelo adicione 2 litros de água e meio quilo de sal. O sal ajuda a descongelar o gelo, que se mistura com a água e, consequentemente, gela a cerveja.

    3.    Panela de pressão: engana-se quem pensa que panela de pressão é utilizada apenas para cozinhar. Ela também pode gelar a sua cerveja! É simples: encha a panela com 1/3 de água e a mesma proporção para o gelo, em seguida adicione a latinha e chacoalhe por cerca de 40 segundos. Isso mesmo! A sua cerveja já está gelada. Gele apenas uma lata por vez. Mas não use este método com as garrafas, pois elas podem se quebrar ao serem chacoalhadas.

    4.    Rotação na água e gelo: em um recipiente com muito gelo e água, coloque a sua garrafa ou latinha. Com a ajuda das mãos, gire a cerveja no próprio eixo o mais rápido que conseguir por cerca de dois minutos. A rotação do recipiente aumenta a superfície de contato da cerveja com o gelo, o que facilita a troca de temperatura entre ambos.

Agora que você já sabe como gelar a sua bebida mais rápido que tal compartilhar com os amigos? Ah! Beba com moderação. Se for dirigir, não beba.